『 只要我喜歡，罵餐廳有什麼不可以？』
Of course not ！
當然不行，這是人生的基本道理吧 ！
人美文筆佳思維清晰的人氣美食大作家 Liz 的提問引言
完整看完整篇文章以後，真是讓人激賞通體舒暢的好文
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當然不可以。客人不永遠是對的。
也就是說，在數位時代下，與其擔心傳統食評的影響力不若以往，不如擔心網路世代不負責任的言論會傷害餐飲產業。沒有錯，大眾點評類的網站很多人使用，Google、Facebook的商家評論很多人參考，然而，現在是一個稍有不快就能躲在鍵盤後發洩的年代。
餐廳不願意免除開瓶費，一星；不能帶寵物用餐，一星；電話打不進去，一星；去雞肉專門店點不到牛肉，一星； 去餐廳慶生而沒有被招待蛋糕，一星。這一顆星可不是米其林授與的，而是滿分五顆星裡的最低評價，餐廳還摘不了米其林星卻在網路上成了一星餐廳。主張傳統食評不如大眾點評的一個論點是，網友評價的真實性比較高，你願意相信和你一樣的老百姓的日常體驗；然而，眾聲喧嘩真能反映出真實？網民有對自己說的話負責嗎？
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